• Selerija lapas

Selerija lapas.

Pie mums seleriju audzē dārzos, turpretim Vidusjūras zemēs, Zviedrijā, Ēģiptē, Etiopijā un Ziemeļos tā sastopamas arī savvaļā. Senos laikos seleriju nelietoja uzturā, taču tā bija atzīts ārstniecības augs, kuru vārītā veidā izmantoja par kompresi apsaldējumiem, bet auga eļļu lietoja kuņģa slimību ārstēšanai.

Uzturā tiek izmantotas gan lapas, gan arī pašu selerijas sakni. Garšaugam ir īpatnējs aromāts, ko galvenokārt nodrošina ēteriskās eļļas komponenti.

Iesakām mūsu gardēžiem izmēģināt to kopā ar:

  • Gaļas zupām,
  • Zivju zupām,
  • Mērcēm,
  • Sautējumiem,
  • Kopā ar burkāniem, salātos
  • Kāpostiem, salātos,
  • Kartupeļu sautējumiem,
  • Ceptiem kartupeļiem,
  • Marinādēm, īpaši konservējot gurķus vai tomātus

Salvijas pievienotā vērtība:

  • C vitamīns,
  • Kālijs,
  • Kalcijs,
  • Magnijs,
  • Dzelzs,
  • Kumarīns

Ražots Vācijā

Uzrakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML apzīmējumi neatbalstās! Izmantojiet parastu tekstu.
    Slikti           Labi

Selerija lapas

  • Ražotājs: Vitana
  • Modelis: 1SELL30
  • Pieejamība: Ir veikalā
  • 0.50€


Pieejamie varianti


Rekomendējamās preces

Kinza

Kinza

Kinza jeb Koriandra lapas izcelsmes vietu uzskata Vidusjūras reģionu un Tuvos Austrumus. Tā ga..

0.75€aaaaa

Lauru lapas

Lauru lapas

Lauru lapas tās iegūst no dižciltīgā laura, kas ir mūžzaļš koks. Lauri aug subtropu joslā. Lauru ..

0.75€aaaaa

Maurlociņi

Maurlociņi

Maurloki ir daudzgadīgs amariļļu dzimtas sīpolaugs. Tiem ir mazi, iegareni sīpoli ar šauriem, c..

0.85€aaaaa

Selerija sēklas

Selerija sēklas

Selerija sēklas, to audzē dārzos, turpretim Vidusjūras zemēs, Zviedrijā, Ēģiptē, Etiopijā un Zi..

0.50€aaaaa

Lauru lapas (maltas)

Lauru lapas (maltas)

Lauru lapas(maltas) tās iegūst no dižciltīgā laura, kas ir mūžzaļš koks. Lauri aug subtropu jos..

1.20€aaaaa

Tagi: Garšvielas