Lauru lapas

tās iegūst no dižciltīgā laura, kas ir mūžzaļš koks. Lauri aug subtropu joslā. Lauru lapas ir ādainas un sīkstas, piemīt specifiska smarža un garša. Tajās atrodas ēteriskās eļļas, minerālvielas un rūgt vielas. Senajos laikos lauru lapas lietoja pret nieru sāpēm, drudzi un reimatismu, toties ar lauru ogām ārstēja klepu un dažādas ādas slimības. Lauru lapas labi veicina gremošanu un uzlabo ēstgribu. Dižciltīgajam lauram ir liela nozīme Senās Grieķijas un Senās Romas kultūrā.

Vecmāmiņas zupa vai marinētie gurķīši bez lauru lapas nemaz nav iedomājami. Tās stāv katras mājvietas garšvielu plauktiņā, taču ja tās ēdienam pieliek par daudz, tad ēdiens var kļūt rūgtens. Lauru vainags Senajā Grieķijā tika izmantots kā augstāka statusa simbols. Romā tas bija uzvaras simbols.

Iesakām mūsu gardēžiem izmēģināt to kopā ar:

  • Marinādēm,
  • Cepešiem,
  • Jūras veltēm,
  • Zupām,
  • Visiem sālījumiem,
  • Lauru lapu uzlējumam,
  • Eļļai,
  • Kā arī Lauru lapu vainaga veidošanai

Kā arī pateicoties savām labajām īpašībām Lauru lapas saglabā savu garšu un fantastisko smaržu arī kaltētas, tieši tādā formā tās arī visbiežāk sastopamas garšvielu skapīšos.

Ražots Brazīlijā

Uzrakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML apzīmējumi neatbalstās! Izmantojiet parastu tekstu.
    Slikti           Labi

Lauru lapas

  • Ražotājs: Vācija
  • Modelis: 1LAU20
  • Pieejamība: Ir veikalā
  • 0.75€


Pieejamie varianti


Rekomendējamās preces

Baziliks

Baziliks

Baziliks, kurš ceļojis no tālās Dienvidāzijas, tagad tiek kultivēts arī tuvākās zemēs. Pateicoti..

0.65€

Kadiķogas

Kadiķogas

Apraksts: kadiķogas uzlabo apetīti un gremošanu, mazina iekaisumu un sāpes, palīdz atbrīvoties ..

1.05€

Kalnumētra

Kalnumētra

Kalnumētra, kas atceļojusi pie mums no tālās Ziemeļamerikas, aug garos stublājos, kur mazie, balti..

0.65€

Selerija lapas

Selerija lapas

Selerija lapas. Pie mums seleriju audzē dārzos, turpretim Vidusjūras zemēs, Zviedrijā, Ēģiptē, E..

0.50€

Selerija sēklas

Selerija sēklas

Selerija sēklas, to audzē dārzos, turpretim Vidusjūras zemēs, Zviedrijā, Ēģiptē, Etiopijā un Zi..

0.50€

Tagi: Garšvielas

Sīkdatnes (cookies) mums sniedz iespēju uzlabot jūsu kā lietotāja ērtības. Turpinot izmantot mūsu vietni, jūs piekrītat sīkdatņu izmantošanai. LASĪT VAIRĀKX